اللي يحبوا الروووبيان اتفضلوا

المساهمات : 2711 تاريخ التسجيل : 19/08/2007

المقادير :
ربع كيلو ربيان
نصف باكيت خبز افرنجي ( سلايس )
بقدونس
ملعقة شاي ملح
نصف شاي دارسين اعواد
3 ملاعق طعام كاتشب حار
نصف ملعقة طعام بهارات

الطريقة :

1 ـ يقطع الخبز الى دوائر ثم يحمر بالزيت .
2ـ يصفى الخبز من الزيت بيورق خاص مال مطبخ .
3ـ انظف الربيان جيدا .
4 ـ انخلي الربيان على النار في ماء مضاف اليه الملح والبهارات واعواد ادارسين .
5 ـ نترك على النار حتى ينضج ويترك ليبرد قليلاً .
6 ـ انغمس كل قطعة ربيان في الكتشب الحار .
7ـتوضع كل قطعة ربيان في وسط قطع الخبز المقلي